耳つぼ
on 2020年2月20日
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皆さまにはなにか後ろめたいことがありますか？ いきなりすみません。何が言いたいか？の説明前にこちら↓↓ 「仮に産んでいないということが、ひとつの欠如であるとしても、それは経験の欠如ではなく、欠如の経験です。」詩人・藤波玖 … Read More
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on 2020年4月13日
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こんにちは。先日からテレワークならぬデスクワークの田端です。 新聞記事から。 16～17世紀に英国で流行したペスト。当時も劇場の休業や閉鎖が多々あったとのこと。シェイクスピアの芝居も何度か公演中止になったそうですが、それ … Read More
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歳を重ねるごとに白いご飯が美味しく感じる今日この頃。最近は炊きたてご飯に発酵バターとお醤油をのせて食べるのが好きな田端です。 「NO BOOK NO LIFE」という本。ご存知ですか？田端、この前図書館で初めて見て借りて … Read More
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第四回漢方薬膳レシピは はとむぎ粉入り山芋ハンバーグ です♪ 効能 山芋 脾・肺・腎の3つの臓器（気・血・水）を補う優れもの食材☆湿度・気温変化が激しく、調子が乱れやすいこの時期の滋養強壮にも適任です＾＾ はとむぎ粉 水 … Read More
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先日家でテレビを付けたままウロウロしていたら、興味深い話が聞こえました↓ 「ハーブ（植物）の健康的効果は、海外では古くから知られ活用されていました。かの織田信長はいち早くその価値に注目。3000種類もの植物を日本へ取り入 … Read More
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on 2020年9月25日
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「あー！もう！！ご飯作るのめんどくさいわーーー！！！」ってなる時。皆様はありませんか？？ 田端その波が時々やってきます。。（料理好きですとかアピールしておきながら） そんな時、読み返す本があります。数年前、お客様がプレゼ … Read More
