「過度な食事制限は厄介な病気である」　モンテスキュー 「大統領の料理人」という映画の中で出てきた名言です。 映画の主人公は、‘‘素材の味を活かした素朴な料理が食べたい‘‘という大統領の要望に沿うため雇われた専属料理人。期 … Read More

趣味のひとつは読書。今、岡本太郎先生の「美しく怒れ」という本を読んでいます。が、難しいんです。。頭を柔らかくして読もうとしているのですが、なんというか今まで触れたことのない感性というか。あ～まだまだ自分の視野がせまいんだ … Read More

気がつけばもうすぐ１２月。。ホントに早いですね。 今日はセラピストとしてのお話を少々。 例によって、ほぼ日記なのでもしお時間よろしければお付き合いください。 時々、海外でも修行を積まれたセラピストの方のお話を知る機会があ … Read More

こんにちは。4月に入りましたね。 いきなりですが、私の最近のささやかな楽しみは↓↓ 現実的か夢物語か？頑張れば叶いそうか難しいか？ その辺はあまり気にせず、夢見ることや目標をつらつら書き出して妄想することです（笑） これ … Read More

こんにちは。来週位からぐっと寒くなるとか。。どうかご自愛ください。 まずはじめに、来月の休業日についてのお知らせです。新型コロナ感染拡大防止対策として、先日から一日のご予約受付件数と、お一人様当たりの最大施術時間を短縮さ … Read More

Herbal Tea~ハーブティー~の田端です。いつもブログをご覧頂きありがとうございます。 今日は最初にお知らせとお詫びをさせてください。 新型コロナウイルスの感染拡大という現状を受け、当店として通常営業を続けるべきか … Read More