こんにちは。4月16日に新型コロナウイルス感染拡大防止に伴う「緊急事態宣言」が全国に拡大されました。当サロンでは4月11日から24日までを当面の休業期間としていましたが、今回のニュースを受け、休業期間を5月6日まで延長さ … Read More

「過度な食事制限は厄介な病気である」　モンテスキュー 「大統領の料理人」という映画の中で出てきた名言です。 映画の主人公は、‘‘素材の味を活かした素朴な料理が食べたい‘‘という大統領の要望に沿うため雇われた専属料理人。期 … Read More

「三日坊主も10回繰り返せば30日です」　脳科学者・中野信子さんの言葉です。 ズボラな自分にとっては大きな励みの言葉★（こういうキャッチーなひとことを発信できる方、尊敬します） 日頃、‘‘心身にとって良いことは続けること … Read More

毎度の映画ネタです＾＾ 先日はクリント・イーストウッドさん監督・主演の「運び屋」を観に。 この方の映画は父親が好きだったこともあって楽しみにしてました＾＾ 和んで泣けてすごく面白い映画でした。 クリントさんの年齢が88歳 … Read More

こんにちは＾＾ ブログ書きかけてたら急に部屋の中が暗くなったので外見たらすごい雪が。 今日のブログは前回に続いて食材ネタでいきます。 今年の恵方巻きをどうしようかと思ってたら、お店はもうバレンタインのチョコでいっぱいです … Read More

こんにちは。最近、観たい映画がたくさんで先日はハシゴ鑑賞してきた田端です。特に印象に残っているのはブラッド・ピット主演の「アド・アストラ」です。 簡単に言うと宇宙飛行士のお父さんが宇宙で消息不明になったので、同じく宇宙飛 … Read More