こんばんは。お盆期間、どうお過ごしでしょうか?田端は明日、ようやく劇場版・鬼滅の刃を観に行きます♪またここで感想など書かせてください^^
今日お客さまから頂いた一言↓↓
「予約してから今日がすごく楽しみでした。本当に体が楽になりました!ありがとうございます!!これでお盆が乗り切れます」
兼ねてからお伝えしてきましたが、こんなお言葉を頂くのが、このお仕事をしてきて良かったと心底思える瞬間のひとつです😭皆様へ、いつも本当にどうもありがとうございます。
今回は食のお話にします。移転を機に開設したInstagramを見ていると、食についての情報もこれまたすごい量流れてきます。‘‘〇〇の食べ過ぎは早死にします!‘‘とか‘‘〇〇を毎日食べる人、間違いなく肌キレイ‘‘など。。もうほんとすごいいろいろ言われてる。この中で根拠のある情報ってどれくらいあるんでしょうね。時々、ひとつひとつ徹底的に調べてみようか?と思うことがありますが、すぐにめげます(笑)


情報源はさておき、田端という一個人が自分のものさしで見た限り有効じゃないかしら?と実感できた食についてのあれこれを書かせて頂きます。それこそ、‘‘SNSで見かける話‘‘程度に読んでください。
『五色を意識した食は心身のバランスを整える』東洋学でいう五色→赤・青(緑)・黄・白・黒の食材をまんべんなく摂ることで、五臓を整えるという説。単純に食材を挙げるなら、赤=トマトや赤身肉・青=ほうれん草やブロッコリー・黄=卵やカボチャ・白=大根や山芋・黒=黒ゴマやしいたけ等々。

要は、一日の内一度でも十分なので色とりどりの食事を摂るコトで自然に体調が良くなり元気でいられますよ。という話です。そしていろんな色を食べるためにはやっぱりどう考えても野菜が外せない。というか手っ取り早いですね。

といっても、野菜の扱いって結構めんどくさい…きれいに洗うことから始まって、皮をむいたり、煮たり焼いたり。。調理で出る生ごみもかさばりますしね。わかります、ホント、疲れてる時なんかやってらんない。
こればっかりは慣れるしかないです。『いや、どうしてもめんどくさい。サプリで簡単に済ませたい』というなら否定はしません。それもまた選択肢。自分にはこの五色説が効果的だったというだけのことですから。
なにはともあれ、どうかご自愛ください。今回は以上です、最後までお読みいただきありがとうございました!

